Pan ranchero. Peñón Blanco, Durango.: Es un vínculo con la historia y las tradiciones de los pueblos y ranchos que salpican la cordillera de la Sierra Madre y más allá.

Gorditas de horno. Peñón Blanco, Durango.: Son un alimento variación de las gorditas rellenas, que provienen de épocas prehispánicas y que son típicas de la gastronomía nacional.
Vino de membrillo. Peñón Blanco, Durango.:Bebida alcohólica elaborada con membrillo, al cual se le extrae su jugo, se le añade azúcar y aguardiente, se envasa y se deja macerar al menos por tres meses.
Jamoncillo. Peñón Blanco, Durango.:Dulce típico hecho de leche quemada.
Conserva de durazno y de pera. Peñón Blanco, Durango.
Enchiladas dulces. Peñón Blanco, Durango.: Se llama Duraznos en conserva a los frutos del Puñus pérsica L, blancos o amarillos cortados generalmente en mitades, maduros, sanos, limpios y sin piel, envasados con agua o con una solución de edulcorantes nutritivos, cerrados herméticamente y sometidos a esterilización industrial.

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